Feiern und genießen!
Ohne die kleinen oder großen Gaumenfreuden ist jede Veranstaltung nur die Hälfte wert. Ob Jubiläum, Geburtstag, Hochzeit oder ein wichtiger Empfang mit Geschäftskunden – wir bieten Ihnen das perfekte Menü für jeden Anlass! So können Sie Ihre Gäste nach allen Regeln der Kunst verwöhnen und am Ende viel Lob ernten. Unser Angebot lässt dabei keine Wünsche offen. Ob filigrane Kanapees, fein garnierte Schnittchen, herzhaftes Fingerfood oder mediterranes Buffet – bei uns kommt jeder auf den Geschmack. Informieren Sie sich auf den folgenden Seiten über unser Angebot für Speisen und Service.
Wir sind da, wenn Sie uns brauchen!
Wir sind da, wenn Sie uns brauchen!
Party-Menüs
Ab 10 Personen
Kleine Schnitzel vom Schwein oder Hähnchen
Pfefferbraten in Rahmsoße
Kartoffelgratin
Kaisergemüse
pro Person 13,90 €
Spanferkel mit Sauerkraut und Püree
pro Person 13,90 €
Fingerfood-Buffet
ab 15 Personen, pro Person
• Gefüllte Torteletts
• Schinkenhörnchen (gefüllter Blätterteig)
• Feigen mit italienischer Salami
• Datteln im Speckmantel
• Lachscrêpes
• Tomate-Mozzarella-Spieße
• Saté-Spieße (Hähnchen)
• Mini-Hackbällchen
• Käse-Oliven-Taler
• Gemüsesticks mit Dip
pro Person 19,90 €
Ab 20 Personen
Rindsrouladen in delikater Soße
Hähnchenfilet in Spargelcremesoße
Schmorkartoffeln
Rotkohl
Leipziger Allerlei
pro Person 17,90 €
Kleine Schnitzel vom Schwein oder Hähnchen
Pfefferbraten in Rahmsoße
Kartoffelgratin
Kaisergemüse
pro Person 13,90 €
Spanferkel mit Sauerkraut und Püree
pro Person 13,90 €
Fingerfood-Buffet
ab 15 Personen, pro Person
• Gefüllte Torteletts
• Schinkenhörnchen (gefüllter Blätterteig)
• Feigen mit italienischer Salami
• Datteln im Speckmantel
• Lachscrêpes
• Tomate-Mozzarella-Spieße
• Saté-Spieße (Hähnchen)
• Mini-Hackbällchen
• Käse-Oliven-Taler
• Gemüsesticks mit Dip
pro Person 19,90 €
Ab 20 Personen
Rindsrouladen in delikater Soße
Hähnchenfilet in Spargelcremesoße
Schmorkartoffeln
Rotkohl
Leipziger Allerlei
pro Person 17,90 €
Buffets
• Kleine Schweineschnitzel
• Hähnchenschnitzel im Knuspermantel
• Chickencrossies
• Hähnchenflügel
• Schweinemedaillons
• Putenmedaillons
• Kleine Hackbällchen
• Roastbeef
• Kasseler- und Braten, Kasselerrücken
• Käseplatten
• Lachsfilet
• Forellenfilet
• Krabbencocktail
• Stangenbrot, Partybrötchen, Partyräder
• Verschiedene Salate, Tsaziki, diverse Dips
• Hausmacher Wurstplatten (Blutwurst, Leberwurst, Sülze, Frankfurter)
Vorspeisen
• Schinken mit Melone
• Parmaschinken-Carpaccio
• Schinkenhörnchen in leckerem Blätterteig
• Feigen mit italienischer Salami
• Mozzarella-Spießchen
• Roastbeef mit Kräutersauce
• Forellenfilet, Lachs, Garnelen, Krabbencocktail
Preis je nach Auswahl
• Hähnchenschnitzel im Knuspermantel
• Chickencrossies
• Hähnchenflügel
• Schweinemedaillons
• Putenmedaillons
• Kleine Hackbällchen
• Roastbeef
• Kasseler- und Braten, Kasselerrücken
• Käseplatten
• Lachsfilet
• Forellenfilet
• Krabbencocktail
• Stangenbrot, Partybrötchen, Partyräder
• Verschiedene Salate, Tsaziki, diverse Dips
• Hausmacher Wurstplatten (Blutwurst, Leberwurst, Sülze, Frankfurter)
Vorspeisen
• Schinken mit Melone
• Parmaschinken-Carpaccio
• Schinkenhörnchen in leckerem Blätterteig
• Feigen mit italienischer Salami
• Mozzarella-Spießchen
• Roastbeef mit Kräutersauce
• Forellenfilet, Lachs, Garnelen, Krabbencocktail
Preis je nach Auswahl
Firmenservice
Besser essen, besser arbeiten!
Das richtige Essen bei Besprechungen, Empfängen, Tagungen und Workshops ist nicht nur ein Bonus für die Teilnehmer, sondern auch die Grundlage für motivierte Arbeit. Getreu dem Motto „Leerer Bauch studiert nicht gern“ bieten wir Ihnen eine große Auswahl adäquater Speisen – vom kleinen Snack bis zum Menü.
Mit unserem Catering schaffen Sie die beste
Gesprächsgrundlage.
Wie wäre es zum Beispiel mit:
- Lachs-Crêpes
- Schinkenröllchen
- Oliven-Tomaten-Taler
- Datteln im Speckmantel
- Bunte Käsespieße
- Mozzarella im Schinkenhemd
- Thunfischtorteletts
- Vitelleo Tonato
- Saté-Spieße
Das richtige Essen bei Besprechungen, Empfängen, Tagungen und Workshops ist nicht nur ein Bonus für die Teilnehmer, sondern auch die Grundlage für motivierte Arbeit. Getreu dem Motto „Leerer Bauch studiert nicht gern“ bieten wir Ihnen eine große Auswahl adäquater Speisen – vom kleinen Snack bis zum Menü.
Mit unserem Catering schaffen Sie die beste
Gesprächsgrundlage.
Wie wäre es zum Beispiel mit:
- Lachs-Crêpes
- Schinkenröllchen
- Oliven-Tomaten-Taler
- Datteln im Speckmantel
- Bunte Käsespieße
- Mozzarella im Schinkenhemd
- Thunfischtorteletts
- Vitelleo Tonato
- Saté-Spieße
Vermietung
Es gibt immer wieder Veranstaltungen, wo viele helfende Hände die Organisation in die Hand nehmen. Was aber meistens fehlt ist die professionelle Ausstattung.
Keine Sorge, wir helfen Ihnen gern. Für Ihr Event können Sie bei uns auch Geschirr mieten.
Sprechen Sie uns an!
Keine Sorge, wir helfen Ihnen gern. Für Ihr Event können Sie bei uns auch Geschirr mieten.
Sprechen Sie uns an!
Sie haben Fragen zu unseren Produkten oder möchten direkt ein
individuelles Angebot für Ihre Feier einholen?
Fleischerei Austermeier / Tel: 05257 - 32 78 / mail@austermeier.info